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參觀(guān)者品嘗內(nèi)蒙古全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

北疆新聞呼和浩特5月24日消息（楊凈毓）5月24日，以“感知科技力量，播種綠色未來(lái)”為主題的第七屆農(nóng)科開(kāi)放日科普活動(dòng)在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院沙爾沁試驗(yàn)示范基地舉行。

活動(dòng)中，全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)品鑒科普活動(dòng)成為亮點(diǎn)，集中展示80多種內(nèi)蒙古全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，盡顯內(nèi)蒙古特色農(nóng)畜產(chǎn)品魅力。

了解內(nèi)蒙古全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

此次品質(zhì)品鑒科普活動(dòng)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所草畜農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)中心聯(lián)合內(nèi)蒙古農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心、呼和浩特市農(nóng)牧局農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心共同舉辦，以“產(chǎn)品展示+品質(zhì)檢測(cè)+感官品鑒”的形式開(kāi)展。

現(xiàn)場(chǎng)陳列的農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)豐富，庫(kù)倫蕎麥、敖漢小米等谷物類(lèi)產(chǎn)品，蘇尼特羊肉、阿爾巴斯絨山羊肉等草原特色畜產(chǎn)品，以及固陽(yáng)黃芪、五原黃柿子等特色農(nóng)產(chǎn)品紛紛亮相。

品嘗內(nèi)蒙古全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品

其中，五原黃柿子汁備受參觀(guān)者青睞。品嘗過(guò)后，參觀(guān)者稱(chēng)贊其“原汁原味，口感綿密絲滑”“配料表純凈，只有黃柿子和蜂蜜，酸甜可口”。

據(jù)介紹，五原黃柿子是當(dāng)?shù)靥厣贩N，果實(shí)金黃、個(gè)大肉厚、沙甜可口，維生素C、可溶性固形物及糖含量均高于同類(lèi)產(chǎn)品。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所草畜農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)中心副主任劉洪林介紹，目前內(nèi)蒙古名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定總數(shù)達(dá)848個(gè)，位居全國(guó)首位，覆蓋種植、畜牧、漁業(yè)3大類(lèi)。未來(lái)，草原所繼續(xù)深化產(chǎn)學(xué)研用融合，以品質(zhì)數(shù)據(jù)賦能農(nóng)畜產(chǎn)品，為鄉(xiāng)村振興與健康中國(guó)建設(shè)注入強(qiáng)勁科技動(dòng)力。